Zielona sałatka na upały

Sałatka z cukinią
Sałatka z cukinią na upały
Rodzaj potrawy
Sposób przyrządzania
You must have Javascript enabled to use this form.
20 minut

Idealna sałatka na letnie upały, lekka i  odświeżająca. Łatwa, nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych.

Składniki

Etapy przygotowania

1. Cukinie i kabaczka pokroić ostrym nożem na cienkie plasterki. Wrzucić je do miski na sałatkę.

2. Zetrzeć skórkę cytryny na ok. 1 łyżeczkę i posypać nią warzywa.

3. Wycisnąć sok z cytryny i polać nim warzywa.

4. Dodać posiekane zioła - bazylię i oregano, miętę i rukolę, przyprawić solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz posypać rozdrobnioną fetą.

Świetnie pasuje do potraw grillowanych letnim popołudniem lub wieczorem albo do kurczaka na zimno. A jako letnia przekąska orzeźwia i odświeża jeszcze bardziej, gdy podawana jest z zimną lemoniadą cytrynową.

Dodaj komentarz

You must have Javascript enabled to use this form.