Gotowanie bez stresu

Moje przepisy

You must have Javascript enabled to use this form.
Gołąbki
Trudne
You must have Javascript enabled to use this form.
Cytrynowy kurczak
Łatwe
You must have Javascript enabled to use this form.
Sałatka Caesara
Łatwe
You must have Javascript enabled to use this form.
Tarta z kruchego ciasta
Łatwe
You must have Javascript enabled to use this form.
Sernik Ptasie Mleczko
Trudne
You must have Javascript enabled to use this form.
Tost francuski
Bardzo łatwe
You must have Javascript enabled to use this form.
Chapati
Bardzo łatwe
You must have Javascript enabled to use this form.
Pasta curry
Łatwe
You must have Javascript enabled to use this form.
Ewa

Przedstawiam sprawdzone, czyli wypróbowane przeze mnie, przepisy na dania, które mnie zainteresowały i przypadły mi do gustu. W przeważającej większości są one proste na tyle, że nawet początkujący w kuchni doskonale sobie z nimi poradzą i zadziwią innych. Zachęcam do prób, eksperymentów i szukania własnych modyfikacji. Pamiętajcie - w kuchni należy w pierwszej kolejności zadowolić siebie, aby później móc zachwycić innych.

Ewa Kruk

Artykuły

Jęczmień, pożywne zboże

Jęczmień jest uznawany przez historyków za najstarsze ze wszystkich uprawianych zbóż. To główne ziarno uprawiane w celu wyrobu chleba wśród starożytnych Hebrajczyków, Greków i Rzymian.

Kolacja we dwoje

Pora kolacji jest uzależniona od naszego rozkładu dnia, ale przerwa między nią a śniadaniem nie powinna przekraczać 12 godzin.

Podstawy gotowania dla początkujących

Jeśli chodzi o gotowanie, ważne jest, aby pamiętać, że wszyscy kiedyś zaczynali. Nie znam ani jednej osoby, która urodziła się z drewnianą łyżką do gotowania w ręku, gotowa do działania.

Jak przygotować chrupiący bekon

Upieczony na chrupiąco bekon (lub boczek, jak kto woli) może być doskonałym dodatkiem do różnych dań (np. tradycyjne angielskie śniadanie - z jajecznicą) lub stanowić sam w sobie przekąskę, np. z sałatą i pomidorem lub papryką.