Gotowanie bez stresu

Moje przepisy

You must have Javascript enabled to use this form.
Gołąbki
Trudne
You must have Javascript enabled to use this form.
Szarlotka pychotka
Trudne
You must have Javascript enabled to use this form.
Ziemniaki zapiekane
Bardzo łatwe
You must have Javascript enabled to use this form.
Karkówka z grilla
Bardzo łatwe
You must have Javascript enabled to use this form.
Bigos - wspaniały polski tradycyjny bigos
Trudne
You must have Javascript enabled to use this form.
Masło orzechowe
Bardzo łatwe
You must have Javascript enabled to use this form.
Czekoladowe crustini
Bardzo łatwe
You must have Javascript enabled to use this form.
Gulasz
Łatwe
Ewa

Przedstawiam sprawdzone, czyli wypróbowane przeze mnie, przepisy na dania, które mnie zainteresowały i przypadły mi do gustu. W przeważającej większości są one proste na tyle, że nawet początkujący w kuchni doskonale sobie z nimi poradzą i zadziwią innych. Zachęcam do prób, eksperymentów i szukania własnych modyfikacji. Pamiętajcie - w kuchni należy w pierwszej kolejności zadowolić siebie, aby później móc zachwycić innych.

Ewa Kruk

Artykuły

Organizacja pracy w kuchni

Kuchnia może być rozplanowana w przeróżnych układach przestrzennych, prostych i bardziej skomplikowanych, w kształcie różnych liter alfabetu I, L, II, U, G do układów z wydzielonym ...

Pyszne śniadanie

Pyszne śniadanie przede wszystkim powinno być lekkie i jednocześnie zdrowe, a więc bogate we wszelkie składniki odżywcze.

ABC gotowania zup

Chuda, soczysta wołowina, baranina i cielęcina stanowią podstawę wszystkich dobrych zup, dlatego ważne jest, aby kupować takie mięso, które będzie jak najświeższe i jak najbardziej soczyste.

Jaki styl do kuchni?

Kuchnia powinna być zaprojektowana w taki sposób, aby późniejsze korzystanie z niej było optymalne pod względem funkcjonalnym, aby było ergonomiczne i wygodne.