Jęczmień jest uznawany przez historyków za najstarsze ze wszystkich uprawianych zbóż. To główne ziarno uprawiane w celu wyrobu chleba wśród starożytnych Hebrajczyków, Greków i Rzymian.
Gotowanie bez stresu
Przedstawiam sprawdzone, czyli wypróbowane przeze mnie, przepisy na dania, które mnie zainteresowały i przypadły mi do gustu. W przeważającej większości są one proste na tyle, że nawet początkujący w kuchni doskonale sobie z nimi poradzą i zadziwią innych. Zachęcam do prób, eksperymentów i szukania własnych modyfikacji. Pamiętajcie - w kuchni należy w pierwszej kolejności zadowolić siebie, aby później móc zachwycić innych.
Ewa Kruk
Kreator
Wpisz posiadane składniki i wyszukaj przepis.
Artykuły
Masła smakowe to zwykłe masło niesolone z dodatkami smakowymi lub przyprawami dodawanymi do niego. Z reguły są one zrolowane w cylinder, schłodzone lub nawet mrożone, a następnie ...
Rozpoczyna się ostatni tydzień tegorocznego karnawału, nazywany ostatkami lub zapustami. Okres ten trwa od tłustego czwartku, ostatniego czwartku przed środą popielcową do wtorku ...
Słowo sauté pochodzi z języka francuskiego - sauter oznacza skakać. Ta metoda polega na smażeniu w małej ilości silnie rozgrzanego tłuszczu, poprzez podrzucanie patelnią i obracanie w ten sposób smażonych składników.