Gotowanie bez stresu

Moje przepisy

Naleśniki z sosem serowo-grzybowym
Łatwe
Mojito - koktajl z rumu i mięty
Bardzo łatwe
Gofry
Bardzo łatwe
Rogaliki drożdżowe
Trudne
Minestra fredda
Bardzo łatwe
Placek po węgiersku
Łatwe
Łosoś ze szparagami
Bardzo łatwe
Indyk z curry
Bardzo łatwe
Ewa

Przedstawiam sprawdzone, czyli wypróbowane przeze mnie, przepisy na dania, które mnie zainteresowały i przypadły mi do gustu. W przeważającej większości są one proste na tyle, że nawet początkujący w kuchni doskonale sobie z nimi poradzą i zadziwią innych. Zachęcam do prób, eksperymentów i szukania własnych modyfikacji. Pamiętajcie - w kuchni należy w pierwszej kolejności zadowolić siebie, aby później móc zachwycić innych.

Ewa Kruk

Artykuły

Gofio - produkt z Wysp Kanaryjskich

Gdy jesteśmy zdrowi, lub chociaż gdy nie cierpimy na dolegliwości przewodu pokarmowego, jesteśmy zupełnie nieświadomi istnienia żołądka czy innych narządów trawiennych, prawda?

Jakie korzyści płyną z trafnego doboru składników odżywczych

Przeprowadzone przez fizjologów eksperymenty wykazały, że węglanowe składniki spożywanego przez człowieka pokarmu (cukry i tłuszcze) potrzebne mu są do realizacji trzech celów ...

Jaki styl do kuchni?

Kuchnia powinna być zaprojektowana w taki sposób, aby późniejsze korzystanie z niej było optymalne pod względem funkcjonalnym, aby było ergonomiczne i wygodne.

Podstawy gotowania dla początkujących

Jeśli chodzi o gotowanie, ważne jest, aby pamiętać, że wszyscy kiedyś zaczynali. Nie znam ani jednej osoby, która urodziła się z drewnianą łyżką do gotowania w ręku, gotowa do działania.