Gotowanie bez stresu

Moje przepisy

Róże karnawałowe
Łatwe
Sałatka grecka
Bardzo łatwe
Puszysty biszkopt
Łatwe
Pizza
Łatwe
Smażony ryż
Bardzo łatwe
Zupa cebulowa
Łatwe
Szparagi sauté z cytryną
Łatwe
Cytrynowy kurczak
Łatwe
Ewa

Przedstawiam sprawdzone, czyli wypróbowane przeze mnie, przepisy na dania, które mnie zainteresowały i przypadły mi do gustu. W przeważającej większości są one proste na tyle, że nawet początkujący w kuchni doskonale sobie z nimi poradzą i zadziwią innych. Zachęcam do prób, eksperymentów i szukania własnych modyfikacji. Pamiętajcie - w kuchni należy w pierwszej kolejności zadowolić siebie, aby później móc zachwycić innych.

Ewa Kruk

Artykuły

Kolacja we dwoje

Pora kolacji jest uzależniona od naszego rozkładu dnia, ale przerwa między nią a śniadaniem nie powinna przekraczać 12 godzin.

Zboża i ich przygotowanie

Zboża to nazwa nasion używanych jako żywność (pszenica, żyto, owies, jęczmień, kukurydza, ryż itp.), które są wytworem roślin należących do ogromnej rodziny traw.

Organizacja pracy w kuchni

Kuchnia może być rozplanowana w przeróżnych układach przestrzennych, prostych i bardziej skomplikowanych, w kształcie różnych liter alfabetu I, L, II, U, G do układów z wydzielonym ...

Jęczmień, pożywne zboże

Jęczmień jest uznawany przez historyków za najstarsze ze wszystkich uprawianych zbóż. To główne ziarno uprawiane w celu wyrobu chleba wśród starożytnych Hebrajczyków, Greków i Rzymian.