Gotowanie bez stresu

Moje przepisy

Sałatka Caesara
Łatwe
Łosoś ze szparagami
Bardzo łatwe
Pulpety w sosie musztardowym
Łatwe
Wstążki z prawdziwkami
Łatwe
Roladki leśne
Trudne
Kotlety rybne
Bardzo łatwe
Buraczki w zalewie
Łatwe
Biała dama - ciasto bezowe z bitą śmietaną i owocami
Łatwe
Makarony (11)
Desery (22)
Pierogi (2)
Zupy (15)
Ryby (10)
Ewa

Przedstawiam sprawdzone, czyli wypróbowane przeze mnie, przepisy na dania, które mnie zainteresowały i przypadły mi do gustu. W przeważającej większości są one proste na tyle, że nawet początkujący w kuchni doskonale sobie z nimi poradzą i zadziwią innych. Zachęcam do prób, eksperymentów i szukania własnych modyfikacji. Pamiętajcie - w kuchni należy w pierwszej kolejności zadowolić siebie, aby później móc zachwycić innych.

Ewa Kruk

Artykuły

Do czego ludziom potrzebne jest jedzenie

Dostarcza energii, niezbędnej do życia - wytworzenia siły mięśni i ogrzania organizmu, dostarcza materiałów do budowy i naprawy naszego ciała oraz usunięcia odpadów.

Sekret puszystych naleśników

Wykorzystując przepis na naleśniki cytrynowe pokażę, zwłaszcza początkującym, jak to zrobić w prawidłowy sposób i jak otrzymać wyrośnięte, niesamowicie lekkie i puszyste naleśniki.

Masło smakowe

Masła smakowe to zwykłe masło niesolone z dodatkami smakowymi lub przyprawami dodawanymi do niego. Z reguły są one zrolowane w cylinder, schłodzone lub nawet mrożone, a następnie ...

Gofio - produkt z Wysp Kanaryjskich

Gdy jesteśmy zdrowi, lub chociaż gdy nie cierpimy na dolegliwości przewodu pokarmowego, jesteśmy zupełnie nieświadomi istnienia żołądka czy innych narządów trawiennych, prawda?