Gotowanie bez stresu

Moje przepisy

Pasta curry
Łatwe
Sos czosnkowy
Bardzo łatwe
Dżem pomidorowy
Łatwe
Biszkopty z masą kokosową w czekoladzie
Trudne
Zupa krem z porów
Łatwe
Sałatka z cukinią na upały
Łatwe
Minestra fredda
Bardzo łatwe
Puszysty biszkopt
Łatwe
Ewa

Przedstawiam sprawdzone, czyli wypróbowane przeze mnie, przepisy na dania, które mnie zainteresowały i przypadły mi do gustu. W przeważającej większości są one proste na tyle, że nawet początkujący w kuchni doskonale sobie z nimi poradzą i zadziwią innych. Zachęcam do prób, eksperymentów i szukania własnych modyfikacji. Pamiętajcie - w kuchni należy w pierwszej kolejności zadowolić siebie, aby później móc zachwycić innych.

Ewa Kruk

Artykuły

Jaki styl do kuchni?

Kuchnia powinna być zaprojektowana w taki sposób, aby późniejsze korzystanie z niej było optymalne pod względem funkcjonalnym, aby było ergonomiczne i wygodne.

Kolacja we dwoje

Pora kolacji jest uzależniona od naszego rozkładu dnia, ale przerwa między nią a śniadaniem nie powinna przekraczać 12 godzin.

Pyszne śniadanie

Pyszne śniadanie przede wszystkim powinno być lekkie i jednocześnie zdrowe, a więc bogate we wszelkie składniki odżywcze.

Sekret puszystych naleśników

Wykorzystując przepis na naleśniki cytrynowe pokażę, zwłaszcza początkującym, jak to zrobić w prawidłowy sposób i jak otrzymać wyrośnięte, niesamowicie lekkie i puszyste naleśniki.