na 4ty dzień nie wyrzucamy, bo już zaczyna nabierać smaku.
Tak naprawdę bigos jest ndjlepszy po 7miu dniach, po codziennym podgrzewaniu i odstawianiu do zimnego pomieszczenia. Według mnie przez pierwsze dni to jest bigos z nazwy ale tak naprawdę to po prostu gotowana kapusta z dodatkami