Gofry senatora JFK

Ulubione gofry senatora Johna F. Kennedy'ego
Gofry senatora JFK
Rodzaj potrawy
Średnia: 3.5 (2 głosów)
10 minut
10 minut

Oto przepis na ulubione gofry Johna F. Kennedy'ego, gdy był jeszcze senatorem USA.

Gofry senatora JFK

Składniki

Etapy przygotowania

1. Rozbić jajka i oddzielić zółtka od białek.

2. Masło rozetrzeć z cuckrem i dodać żółtka.

3. Wymieszać razem i dodawać mąkę i mleko (lub maślankę) na przemian. To można zrobić w każdej chwili, tzn. można to przygotować wcześniej.

4. Białka ubić na sztywną pianę. Tuż przed pieczeniem wymieszać na zakładkę z białkami i dodać proszek do pieczenia. Mieszanina powinna być puszysta.

5. Piec w gofrownicy i podawać z gorącym syropem klonowym i roztopionym masłem.

Zobacz tutaj jak wymieszać pianę z białka na zakładkę.

Dodano 1 komentarz.

Sprawdź także

Komentarze

Marta
11-09-2016
Może nazwa zabrzmi złośliwie ale Twoje sterydowe gofry są zachwycające :) Wyszły doskonale same z się. Obłożyłam je dżemem z aronii i śliwek (u mnie bombowy Gomaru) i plasterkami banana z kiwi. Pycha :)

Dodaj komentarz