Smażony ryż

Smażony ryż
Rodzaj potrawy
Sposób przyrządzania
Kuchnie narodowe i regionalne
Średnia: 3 (1 głos)
5 minut
7 minut

Smażony ryż to główny dodatek do dań kuchni chińskiej.

Składniki

Etapy przygotowania

  1. Jajka roztrzepać z olejem sezamowym i połową soli, odstawić.
  2. Rozgrzać dużą patelnię. Wlać olej, gdy zacznie lekko dymić dodać ryż, sól i groszek. Wymieszać, smażyć 3 minuty.
  3. Następnie wlać mieszaninę jaj i oleju i smażyć mieszając przez 2-3 minuty.
  4. Dodać posiekane dymki i wymieszać, smażyć jeszcze przez 1 minutę. 
    Podawać natychmiast.
Nie dodano jeszcze komentarzy.

Dodaj komentarz